Este proyecto implicó el diseño e implementación de una instalación de almacenamiento en frío de 4000 m² con una capacidad de 6000 toneladas. La instalación está equipada con cinco salas de almacenamiento a baja temperatura de -25°C, una sala de baja temperatura de -5°C y una sala de preenfriamiento de -10°C, diseñada para el almacenamiento de aves de corral congeladas.

MOON-TECH suministró un sistema completo de refrigeración que incorpora tecnología en cascada de NH3/CO₂, conocida por su seguridad, eficiencia energética y beneficios medioambientales. El sistema incluye cuatro unidades de compresor de tornillo de LG20MYJA, tres condensadores evaporativos de LNZ1200 y 26 enfriadores de aire, todos integrados con una plataforma de control automatizada que simplifica la operación, minimiza los costos de mantenimiento y permite el monitoreo remoto. Además de suministrar el equipo, proporcionamos servicios de instalación localizados y capacitación de operadores para garantizar el uso seguro y eficaz del sistema de almacenamiento en frío. Actualmente, el sistema está en pleno funcionamiento, cumpliendo con las expectativas de los clientes de soluciones de almacenamiento en frío fiables y sostenibles.

MOON-TECH apoyó las 12 plantas de procesamiento de pollos de CP Group en Indonesia, que abarcan aproximadamente 150,000 metros cuadrados y procesan colectivamente 1.2 millones de pollos diariamente. Las instalaciones de CP Group se equiparon con una infraestructura de refrigeración eficiente, que incluía 11 unidades de compresor de tornillo LG2520, 1 unidad de compresor de tornillo LG2016, 40 unidades de compresor de tornillo LG20, 8 unidades de compresor de tornillo LG16 y 13 sistemas de congelación en espiral. Para garantizar una implementación sin problemas, MOON-TECH proporcionó servicios de instalación localizados y capacitación integral para una operación segura. El equipo de refrigeración suministrado se ha instalado con éxito y funciona de manera confiable, satisfaciendo las altas demandas de la producción diaria a gran escala con eficiencia y precisión.

La instalación de almacenamiento en frío más grande de Uzbekistán para el procesamiento de frutas y verduras tiene una extensión de 20,000 metros cuadrados y está diseñada para manejar una variedad de productos, incluidos manzanas, cerezas, guisantes y melocotones amarillos. La instalación cuenta con secciones cuidadosamente designadas para satisfacer diferentes necesidades de almacenamiento y procesamiento:

• Almacenamiento en atmósfera controlada: Veinte salas con capacidades de 150 a 200 toneladas, manteniendo temperaturas entre -2°C y 5°C, ideales para preservar la frescura de los productos.
• Cámaras de pre-enfriamiento: Dos cámaras con capacidad para manejar 50 toneladas cada 10 horas, manteniendo temperaturas entre 0°C y 5°C para un enfriamiento inmediato después de la cosecha.
• Cámaras frigoríficas de baja temperatura: Cinco salas, cada una con una capacidad de 200 toneladas, diseñadas específicamente para congelar productos como guisantes y duraznos amarillos, mantenidas a -20°C.
• Áreas de procesamiento y empaque: Zonas con un ambiente constante de 15°C para garantizar condiciones óptimas para la clasificación, el procesamiento y el empaque.
• Salas de carga y expedición: Mantenidas a 15°C para facilitar una transición fluida del almacenamiento al transporte.

El sistema de refrigeración está alimentado por tres unidades de compresor paralelo de tornillo y cinco unidades de compresor paralelo de pistón fabricadas por MOON-TECH, lo que proporciona una refrigeración eficiente y fiable. Este proyecto llave en mano incluye estructuras de acero, paneles aislantes de PU, sistemas avanzados de refrigeración y equipos de aire acondicionado. Su finalización exitosa refuerza nuestra capacidad de ofrecer soluciones personalizadas para instalaciones de procesamiento y almacenamiento en frío a gran escala, mejorando nuestra presencia en el sector agrícola de Uzbekistán.

Spring Valley, un nombre muy conocido en la industria pesquera de Perú, se enfoca en el procesamiento de calamares gigantes y mahi-mahi. MOON-TECH ha estado apoyando a Spring Valley durante años con soluciones de refrigeración confiables. Recientemente, se construyó una nueva instalación de almacenamiento en frío de 5,000 toneladas, con una superficie de 3,000 metros cuadrados y equipada con un sistema de estanterías automatizado. La instalación cuenta con ocho compresores dedicados a operaciones de congelación y almacenamiento en frío; junto con sistemas integrados de congelación de placas diseñados para mejorar la eficiencia del procesamiento de mariscos. Este proyecto subraya la sólida asociación entre Spring Valley y MOON-TECH, que ofrece soluciones personalizadas para satisfacer las demandas únicas de la industria pesquera.

Promarosa, una destacada instalación de procesamiento de mariscos en Ecuador, se especializa en el procesamiento de camarón blanco del Pacífico con una capacidad de manejo diario de 80 toneladas. MOON-TECH suministró equipos de refrigeración confiables, incluidos cinco congeladores de placas, un congelador individual enfriado por aire, una línea de congelación de salmuera y dos salas de congelación rápida. El sistema de almacenamiento en frío de la instalación, con una capacidad total de 650 toneladas, funciona de manera eficiente con ocho compresores de tornillo, lo que garantiza un rendimiento confiable y operaciones sin interrupciones.