Para satisfacer las necesidades específicas del procesamiento de alimentos preparados, MOON-TECH diseña soluciones de refrigeración personalizadas que equilibran fiabilidad y eficiencia energética. Cada proyecto se adapta a través de la selección meticulosa de refrigerantes y configuraciones de sistema para garantizar un rendimiento óptimo. En respuesta a la creciente demanda de soluciones sostenibles y energéticamente eficientes, nuestros sistemas de refrigeración con CO₂ son ideales para operaciones de mediana y gran escala. Estos sistemas proporcionan un enfriamiento eficiente en aplicaciones como congeladores rápidos individuales (IQF), cámaras de congelación rápida y almacenamiento en frío, cumpliendo con los requisitos de baja temperatura esenciales para la producción de alimentos preparados.
La congelación rápida y eficiente de artículos individuales es crucial en el procesamiento de alimentos preparados. Nuestros congeladores rápidos individuales (IQF) están diseñados para abordar este desafío con precisión y fiabilidad. Contamos con un laboratorio avanzado de congelación, donde simulamos condiciones de congelación reales y analizamos curvas de congelación para desarrollar sistemas específicamente adaptados a las necesidades de cada producto. Como parte de nuestra iniciativa de investigación nacional, MOON-TECH ha impulsado proyectos clave centrados en el desarrollo de tecnologías avanzadas de congelación para la industria de alimentos preparados. Nuestros IQF tipo espiral y túneles de congelación se destacan por su eficiencia y fiabilidad, convirtiéndolos en la opción preferida para aplicaciones de procesamiento de alimentos a gran escala.
